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お彼岸はいつ

お彼岸になると、お墓参りに行ったりおはぎを食べたりしますよね。



お彼岸は、日本独自の風習で1000年以上前からのものです。



春分の日と秋分の日には、太陽は真東から出て真西に沈みます。



西の方向に極楽浄土があると考えられており、真西に沈む太陽を見て、



極楽浄土の方角がはっきりわかるから、仏壇やお墓に手を合わせる



という習慣になったようです。





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お彼岸っていつ

ところで、お彼岸っていつのことなのでしょう。調べてみました。



彼岸には、春彼岸と秋彼岸があります。



それぞれ、春分の日(3月21日頃。その年によって変動)



秋分の日(9月23日頃。その年によって変動)を中日として、



その前後の3日を合わせた7日間を彼岸といいます。



秋分の日はお彼岸の中日といいますが、秋分の日と前3日間と後3日間の



7日間をお彼岸と言います。




2014年は9月20日~26日の7日間がお彼岸となります。



20日が彼岸の入り、26日が彼岸明けとなります。



この時に先祖が現世に帰ってくるといわれています。



先祖が返ってきたときに供養するわけですが、



その時におはぎをお供えしますよね。



なぜおはぎなの?

おはぎの小豆のあんこの赤い色は、邪気を払う、災難から身を守る



昔から信じられています。



そこで、邪気を払うという信仰と先祖の供養が結びついたために、



おはぎをお供えして食べるようになったのだそうです。



おはぎを食べるようになったのは、江戸時代に庶民の間に広まったことから始まりました。



当時は小豆や砂糖は高級品で、大事な日や大切な人に振る舞うときにしか



口にすることができなかったのだそうです。



お彼岸は、先祖を敬い、故人をしのぶ日とされています。



彼岸花は、お彼岸の時期に咲きますが、田んぼのあぜ道に咲くのは、



もぐらやネズミが田んぼを荒らすのを防ぐためみたいです。



彼岸花に毒があるから、動物が近づかないそうですよ。




おはぎの作り方

最後におはぎの作り方を調べてみました。



☆お彼岸にミルキー2色おはぎおはぎの作り方



材料(10個分) 

・ご飯 500g

・牛乳 50cc

・塩水(塩3g)

・水 200cc

・市販あんこ 700g

・きな粉 適量



image001

作り方 

1.ボールにご飯と牛乳を加え、ブレンダ―で半つぶしにする。

  ご飯が冷えてるときは、軽くチンして温める。



2.1を10等分1個50gに分けて、手に塩水をつけ丸めておく。

  同じく市販のあんこも1個70gを10個丸めておく。



3.ラップに塩水をつけた手であんこを広げ、その上に、丸めておいたご飯を乗せる。



4.ラップを茶巾の様に絞り込み、おはぎの形に整える。



5.順に同じ手順で10個つくる。お好みで、きな粉をまぶし、2色おはぎにする。
 



コツは、ブレンダ―で半潰しにすることで、もち米に近づく食感にできます。




まとめ

お彼岸には、迷い、悩み、煩悩に惑わされている人間が、



悟りの世界と通じるときでもあります。




自然に寄り添う暮らしの中で、暑さや寒さ、それに伴う様々な辛さも



そのころには楽になるよという意味をこめて、暑さ寒さも彼岸までと



言ったのだそうです。



そういう、励ましの意味もあるんですね。



暑さが和らぐこの時期に、何か新しいことを始めてみるのもいいですよね。 

 -季節のイベント情報

 

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