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バレンタインは簡単な手作りチョコを渡して好感度アップ!


手づくりチョコをあげるメリットは?

  • 気持ちを込めやすい
    感謝・愛情・友情など、とにかく思いを込めやすいわよね。

  • 値段で思いを測られずに済む
    市販品だと、チョコの値段=思いの強さって思われてしまうことがあるよね。
    手作りにすれば、それを回避できるかも!

  • 「本命だよ!」ってことを暗に伝えられる

  • 大量に作れるので安くつく?

義理チョコ・友チョコとか・・・。


バレンタイン1


男の子はどう考えている?


  1. あまり仲良くない女の子からの手作りチョコは重い…
    チョコに限らず手作りのものは本命彼女からもらいたい。
    それほど仲良くない女性から送られたなら反応に困る。


  2. 共同での義理チョコはお返しに困る


  3. 告白して振られた相手からのチョコの意味って何?
    自分を振った女性からのバレンタインチョコレートほど、男性を戸惑わせるものは無い。

    「告白を振っておきながらチョコをくれるなんて、何の罰ゲーム?」と思われて当然。
 
 
 

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簡単に作れる手つくりチョコレシピ

【お菓子作り】【バレンタインチョコレート】生チョコの作り方:





バレンタイン2


~~デコトリュフ~~


  • 調理時間約40分

  • 賞味期限 冷蔵庫で約3~4日

  • 使用するチョコレート ミルクチョコレート



飾り用
    • 明治マーブルチョコ:適量

    • 明治アポロチョコ:適量

    • 明治ポイフル:適量

    • チョコペン:各適量

    • アラザン:適量

    • カラーシュガー:適量

    • カラーチョコスプレー:適量


道具:
    • 計量スプーン

    • 包丁

    • まな板

    • ボウル

    • ゴムベら

    • 厚手のビニール袋

    • めん棒

    • 木べら


下準備:


チョコレートは細かく刻みボウルに入れ、約50~55℃のお湯で湯せんにかけて溶かしておく。



刻み:


水気のない乾いたまな板の上でなるべく細かく大きさを揃えてカット。

大きさを揃えて細かくカットしないと、

湯せんの際に溶け方が均一にならずダマになったり

火が通るまでに時間がかかって風味がとんだりします。



均一に細かくカット⇒


バレンタイン3 バレンタイン4


湯せん:


チョコレートを湯せんするとき、絶対に沸騰したお湯でしてはダメ

チョコレートに熱が入りすぎ、風味がとぶの

約50~55℃のお湯を使いましょうね。


チョコレートを入れるボウルは、水気、油分などのついていないきれいなボウルを使いましょう。

ボウルに水が残っていたり、湯せんの途中でボウルに水が入ると、

ほかの材料を加えたときに分離したり、チョコレートを固めるときにムラになるからね。


バレンタイン5


トリュフを作る:


  1. 細かくした明治マクビティビスケットをボウルに入れる。

  2. 生クリームを加えて、木べらで全体をよく混ぜ合わせる。

  3. 溶かしたチョコレートを加え、全体をむらなく混ぜ合わせたら、適量を手にとり、丸める。

 


仕上げ:


チョコレートでコーティングや、好みのお菓子でデコレーションする。

meiji 株式会社明治:http://www.choco-recipe.jp/milk/


他にもたくさんの手作りレシピがあるようですよ♪
 
 
 


 -料理情報, 未分類

 

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