*

パンケーキとホットケーキの違い 


パンケーキとホットケーキの違いは?

パンケーキとホットケーキの違い 4
 
色々と違いはあるようですが、サクッとわかりやすく言うと


 甘くてオヤツ感覚のものがホットケーキ

 甘味が少なく、おかず感覚のものがパンケーキ

パンケーキとホットケーキの違い 1

名前の由来は?


 1884(明治17)年、ウィルレム・チャンブルが編集した書物を文部省が翻訳し、丸善商社出版社の出版され「百科全書」に「薄餅」(パンケーキ)と日本に紹介された。

 1923(大正12)年、デパート(日本橋)の食堂に「ハットケーキ」として提供された。

 1931(昭和6)年、「ホットケーキ」と呼ばれるようになった。

もとは同じもの(パンケーキ)が、この時の“甘くておいしい食べ物”
「ホットケーキ」として日本に浸透するようになった。

1969年(昭和44)年、甘くなく食事にも合うものとして「森永パンケーキミックス」が発売された。

 
 
 

SPONSORED LINK


 
 
 
■パンケーキ

パンケーキとホットケーキの違い 2


 小麦粉・卵(塩・砂糖・ベーキングパウダー)、牛乳を加え練って作った生地をパン[フライパン]で焼くケーキだから、パンケーキ。

 ホットケーキより甘味が少なく(ゆるい生地で)薄く焼き、ベーコンやソーセージ等を添え【クレープのように】巻いて、朝食(食事)などで食べる。

 生クリームやフルーツ等を載せて、デザートとしても食べたりします。

 グリドルケーキ(グリドルというフライパン状の鉄板で焼く)や、ドロップスコーン(フライパン等に生地をひとさじずつ落として焼く)ともいいます。

 イギリス等では、ホットケーキよりパンケーキと呼ぶのが一般的。

 アメリカ等では、ホットケーキといい、厚目(約1cm)のものが多いようですよ。

 
 
■ホットケーキ

パンケーキとホットケーキの違い 3


 牛乳・卵・砂糖(塩・バター)、ベーキングパウダー、小麦粉を混ぜ合せて生地を作り、フライパンやホットプレートで円形に両面を焼く。

パンケーキよりふんわりして厚く、おやつなどとして食べることが多い。

 バター(マーガリン)・メープルシロップ(シロップ・キャラメルソース・蜂蜜)やジャム、ホイップクリーム、チョコレートソース等をかけ食べる。

炊飯器で作ることもできます。

 温かいケーキなので、ホットケーキ。

 ホットプレートで焼くからホットケーキ。
と呼ぶとか・・・。

パンケーキとホットケーキの違い 5
★比較してみると・・・
 
パンケーキとホットケーキの違い 6

パンケーキ ホットケーキ
甘くない 甘味がある
薄い 厚い
食事向き おやつ・デザート向き
海外で通用するいい方 海外では通じない


パンケーキとホットケーキの違い 7
 
 
 


 -未分類

 

スポンサーリンク
 

  関連記事

お酒を飲んでも太らない方法を教えます!

太りにくいお酒を教えます!   一般的なカロリー 重量 アルコール度数 純アルコール量 全カロリー

ラピスラズリってどんな効果があるの?

  ラピスラズリってなに? 近年パワーストーンってとっても流行っていますよね。 手首にパワ

短時間でリラックスする方法

えっ!こんな短時間でリラックスできるの? リラックスは、“体がほぐれた状態”です。 完全な脱力ではな

ダイエットをするならランニングが一番効果あるのは本当!?

ランニングはダイエットに効果があるのか ランニングは脂肪の燃焼や健康に効果的。 脳に良い影響を与える

名刺入れのメンズブランドはこれがオススメ!

革の名刺入れオススメベスト5 【BARONE 本牛革メンズ名刺入れ】 参考価格:¥13,000 素材

簡単にできる、めまいの対処法

簡単!めまいの対処法 突然のめまいに襲われたら・・・ 正しく対処するためには? 脳の異常での、めまい

SIMフリー端末のメリットとは?

SIMってなに? Subscriber Identity Module Cardの略で、 電話番号を

妊娠検査薬はいつから反応するのか知ってますか?

妊娠検査薬とは? 妊娠検査薬(にんしんけんさやく) 妊娠しているかどうかを判定する目的で、尿中のhC

京都の紅葉の名所を詳しく教えます

京都の紅葉の名所 こちら ↓ 参考になりますよ。 京都観光研究所:http://www.kyotok

川越祭り2014の詳細

川越祭りとは 川越祭りは、慶安元年(1648年)川越城下総鎮守の氷川神社の御祭礼として 神輿が巡業さ

  Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

アミノ酸の効果と摂取した方がいいのはどういう人?

      アミノ酸はどういう効果があるの?   アミノ酸は

ふくらはぎが痛い!そんな時の原因はこれです

      ふくらはぎが痛む時の原因は? 筋肉痛や肉離れ こむら返り

自閉症の特徴。赤ちゃんにはこんな特徴が見られます。

  自閉症とは?       ★ 先天性の脳機能の障害による

おしることぜんざいの決定的な違い!呼び方が違うだけじゃないの?

  おしることぜんざいは何が違う?それぞれの特徴など紹介   おしるこ &nbs

手首の関節の痛みの原因とそれに伴う病気の可能性

  手首の関節の痛みの原因は?   多くの手首の痛みの原因は、腱鞘炎(炎症で痛み

    • 227現在の記事:
    • 628394総閲覧数:
    • 61今日の閲覧数:
    • 128昨日の閲覧数:
    • 521516総訪問者数: